Os antioxidantes desempenham um papel importante na promoção da saúde, protegendo nosso corpo dos radicais livres, moléculas que interferem na função de nossos órgãos, resultando em danos. Portanto muitas pessoas fazem o possível para aumentar a ingestão de substâncias conhecidas como antioxidantes como vitamina C,E, bem como flavonoides, mas podem não ser o suficiente.
Mas e se houvesse um antioxidante que superasse todo o resto? A resposta que você procura não está em vegetais e frutas mas no fundo do oceano, a astaxantina.
A astaxantina é uma substância natural encontrada em um tipo especifico de microalgas e em determinados frutos do mar. A sua cor vermelha é responsável por tornar a carne do salmão, caranguejo, lagosta e camarão rosa. As pesquisas feitas em cima da astanxantina mostrou que ela possui diversos benefícios à saúde.
Você pode ter visto alguns destes suplementos em alguma loja ou farmácia, porém sempre leia os rótulos dos produtos, muitos são feitos com ingredientes sintéticos. A astanxantina real que é da microalga Haematococcus pluvialis, que produz o antioxidante quando o suprimento de água seca e entra no seu modo de sobrevivência para se proteger da luz solar, radiação ultravioleta e baixa nutrição.
A astaxantina é o resultado desse processo, além disso podemos encontrar diversos alimentos que contêm quantidades generosas desse antioxidantes, (normalmente frutos do mar que consome essas microalgas), como:
Salmão;
Truta;
Krill (óleo de krill);
Camarão;
Lagostim.
Você não irá se arrepender de suplementar esse antioxidantes, possivelmente um dos mais valiosos, pois pode ajudar em diversos aspectos de nossa saúde, alguns exemplos:
Perfil antioxidante melhorado: Uma característica destacada da astaxantina é que ela é 550 vezes masi forte que vitamina E e 6.000 vezes mais potetnte que vitamina C.
Proteção auditiva: A astaxantina pode beneficiar sua audição aumentando os níveis de neurotrofina-3 (NT3), uma proteína que desempenha um papel importante na comunicação entre seus ouvidos e cérebro.
Controla diabetes: Esse antioxidante reduz o estresse oxidativo nas células pancreáticas causado por altos níveis de açúcar no sangue, além de melhorar os níveis de glicose e insulina sérica, podendo beneficiar os diabéticos.
Risco reduzido de doença cardiovascular: Uma suplementação regular pode reduzir o risco de inflamação no sistema cardiovascular.
Propriedades anticâncer: Ela pode ser poderosa no combate ao câncer, pois diminui a mutagênese e carcinogênese, inibindo os danos oxidativos às células. Além disso restaura a comunicação das células para ajudar a diminuir a proliferação do tumor.
Apoia o sistema imunológico: Nosso sistema imunológico é constantemente atacado por radicais livres, a astaxantina entra como um dos melhores antioxidantes para combatê-los, podendo ajudar a evitar doenças.
Uma das coisas mais interessantes sobre a astaxantina é que é completamente seguro de consumir, mesmo altas doses pode dia ela não apresenta riscos. Único efeito colateral que foi relatado foi um ligeiro avermelhamento da pele, que só pode ocorrer se você aumentar a dose. Porém se necessitar procure seu médico para se sentir seguro.
