A glutationa é um poderoso antioxidante produzido naturalmente pelo nosso corpo. É um dos suplementos mais populares atualmente, fornecendo uma longa lista de benefícios, desde ajudar a prevenir danos oxidativos até melhorar a saúde da pele e proteger o sistema imunológico.
Também podemos encontrá-lo em todas as células e tecidos do nosso corpo, tornando-o uma molécula vital para uma série de processos fisiológicos.
No entanto, existem vários fatores que podem esgotar os níveis de glutationa do corpo ao longo do tempo, resultando em vários problemas de saúde, incluindo um sistema imunológico enfraquecido, mutações celulares e maior suscetibilidade ao desenvolvimento de câncer.
Continue lendo para saber mais sobre a importância desse antioxidante natural, bem como as diferentes formas de manter os níveis normais desse suplemento no organismo.
O que é glutationa?
A glutationa é uma pequena molécula tripeptídeo composta por três aminoácidos: glutamato (também conhecido como ácido glutâmico), cisteína e glicina. É muitas vezes referido como o "antioxidante mestre" ou "mãe de todos os antioxidantes" porque ajuda a reciclar e maximizar a função de outros antioxidantes, incluindo vitamina C, vitamina E, coenzima Q10 e ácido alfa-lipóico.
Existem dois tipos diferentes de glutationa: glutationa reduzida (GSH), também conhecida como L-glutationa, e glutationa oxidada (GSSG). Quando as moléculas de GSH exercem seus efeitos antioxidantes nas espécies reativas de oxigênio, elas são oxidadas e convertidas em GSSG.
Os produtos comerciais de glutationa disponíveis hoje contêm glutationa reduzida, pois esta é a forma ativa. É por isso que o termo "L-glutationa" às vezes é usado de forma intercambiável com glutationa.
De acordo com um estudo publicado no Journal of Integrative Medicine, a proporção de GSH para GSSG determina o estado redox celular. Uma proporção de 1 a 10 significa que as células estão expostas ao estresse oxidativo.
O sistema glutationa também é composto por dois grupos de enzimas: glutationa peroxidase (GPX) e glutationa S-transferases (GST), ambas mediadoras de seus efeitos antioxidantes.
Embora a glutationa seja sintetizada naturalmente nas células, os níveis em seu corpo podem diminuir, especialmente com a idade; A glutationa também não atua sozinha no organismo, pois necessita de coenzimas para realizar as diferentes funções enzimáticas.
Seus níveis de glutationa também podem ser afetados por certas doenças, como: câncer, síndrome da imunodeficiência adquirida (AIDS), diabetes tipo 2, hepatite e doença de Parkinson. Outros fatores externos que podem esgotar essa substância essencial incluem:
Má alimentação
Poluição
Toxinas
Medicamentos
Estresse
Traumas
Radiação UV
Algumas pessoas recorrem a suplementos orais de glutationa em forma de cápsula ou líquido para otimizar os níveis de glutationa. A glutationa lipossomal é um tipo de suplemento de glutationa conhecido por ser formulado para absorção ideal.
No entanto, lembre-se de que a suplementação oral é cara e pode não ser eficaz, pois a glutationa é quebrada nos intestinos, impedindo que ela entre intacta nas células. A glutationa também é administrada por via intravenosa, intramuscular, tópica ou por inalação.
Uma das melhores maneiras de aumentar os níveis de glutationa é comer alimentos que ajudam a aumentar sua produção no corpo, principalmente aqueles que contêm grandes quantidades de enxofre, como soro de leite em pó de alta qualidade.
Os 12 principais benefícios da glutationa
A glutationa oferece uma ampla gama de benefícios à saúde, graças às suas poderosas propriedades antioxidantes. Alguns desses benefícios incluem:
1. Ajuda a combater o estresse oxidativo – Baixos níveis de glutationa têm sido associados a níveis elevados de estresse oxidativo, o que pode levar a vários problemas graves de saúde, incluindo diabetes, câncer e artrite reumatóide, entre outros.
Estudos mostraram que manter níveis normais de glutationa pode ajudar a proteger o corpo contra danos oxidativos.
2. Ajuda a controlar a inflamação – De acordo com um estudo de 2009 publicado na revista Autoimmunity Reviews, a glutationa pode ajudar a regular a inflamação estimulando ou inibindo a resposta imune do corpo.
3. Ajuda a manter os problemas de saúde relacionados à idade sob controle — Pesquisas mostram que o aumento da síntese de glutationa por meio do aumento da ingestão de cisteína na dieta pode ajudar a prevenir problemas de saúde relacionados à idade, proporcionando uma densidade óssea favorável, função cognitiva e saúde muscular e vascular.
4. Ajuda no tratamento da doença de Parkinson e Alzheimer – a doença de Parkinson e a doença de Alzheimer estão relacionadas ao estresse oxidativo e aos baixos níveis de glutationa. Aumentar a quantidade desse antioxidante no corpo pode ajudar a retardar ou melhorar a progressão desses distúrbios neurodegenerativos.
5. Ajuda a combater infecções – De acordo com um estudo de 2013 publicado na Biochimica et Biophysica Acta, a glutationa pode ajudar a combater infecções microbianas, virais e parasitárias, enquanto aumenta a atividade funcional das células imunes e a imunidade inata e adaptativa.
6. Ajuda no controle do autismo — Estudo mostra que crianças com autismo têm níveis mais baixos de glutationa, colocando-as em maior risco de danos neurológicos causados pelo estresse oxidativo.
7. Ajuda a reduzir o impacto do diabetes tipo 2 não controlado — A hiperglicemia descontrolada geralmente é acompanhada por níveis mais baixos de glutationa, o que pode levar ao aumento do estresse oxidativo e danos nos tecidos.
Pesquisas mostram que aumentar o nível desse antioxidante no corpo pode ajudar a proteger contra danos oxidativos, apesar da hiperglicemia persistente.
8. Ajuda a melhorar a saúde do coração — Estudos mostraram que o aumento dos níveis de glutationa pode reduzir o risco de ataque cardíaco e outras doenças cardiovasculares, protegendo os tecidos do coração contra o estresse oxidativo.
9. Ajuda a melhorar a saúde da pele — Um estudo de 2017 publicado na Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology mostra que as formas reduzidas e oxidadas de glutationa podem ajudar a reduzir o aparecimento de rugas e melhorar a elasticidade da pele.
10. Ajuda a aumentar a mobilidade em pessoas com doença arterial periférica — Estudo mostra que a glutationa pode ajudar a melhorar a circulação arterial nas pernas e prolongar a distância de caminhada sem dor (PFWD) em pacientes com doença arterial periférica.
11. Ajuda a tratar a psoríase — A psoríase vulgar é uma doença autoimune muito comum que está ligada ao aumento dos níveis de estresse oxidativo e inflamação sistêmica. Pesquisas mostram que aumentar os níveis de glutationa consumindo proteína de soro de leite pode ajudar a tratar a psoríase em pacientes.
12. Ajuda a prevenir a anemia em pacientes com doença renal crônica — Pesquisas mostram que a glutationa pode ajudar a aumentar os níveis de glóbulos vermelhos em pacientes com doença renal crônica em hemodiálise, tornando-se um composto realmente útil para o tratamento e controle da anemia em pacientes com doença renal.
Além dos benefícios listados acima, a glutationa também pode ser usada para tratar catarata, glaucoma, hepatite e distúrbios respiratórios, como fibrose pulmonar idiopática e fibrose cística. Também pode ajudar a reduzir os danos celulares em pessoas com doença hepática gordurosa alcoólica e não alcoólica.
Estudos mostram que a deficiência de glutationa está relacionada a diferentes problemas de saúde
A deficiência de glutationa a torna mais suscetível ao estresse oxidativo, razão pela qual é considerada um fator importante na patogênese de muitos problemas de saúde. Numerosos estudos confirmaram sua influência no desenvolvimento, progressão e prognóstico de várias doenças.
Por exemplo, um estudo publicado no Journal of Inherited Metabolic Diseases demonstra que a deficiência de glutationa contribui para a natureza progressiva das doenças mitocondriais, prejudicando a capacidade do corpo de combater o estresse oxidativo e prejudicando a atividade da cadeia de transporte (ETC), que é essencial para a função celular adequada.
Um estudo separado também ligou a deficiência de glutationa à progressão da fibrose pulmonar idiopática (FPI), uma doença pulmonar de etiologia desconhecida. O nível de glutationa no trato respiratório inferior de pacientes com FPI foi comparado com o de participantes saudáveis não fumantes.
O resultado demonstra que o nível de glutationa de pacientes com FPI é menor que o de participantes saudáveis, confirmando o papel da deficiência de antioxidantes na patogênese da FPI.
Pacientes com infecção pelo vírus da imunodeficiência humana (HIV) também podem ter níveis mais baixos de glutationa.
De acordo com um estudo de 2012 publicado na Clinical and Developmental Immunology, descobriu-se que as pessoas com infecção pelo HIV apresentam níveis mais baixos de GSH e níveis mais altos de GSSG, o que diminui a atividade antioxidante do corpo, resultando em perda da função imunológica em pacientes com HIV.
Algumas das outras doenças que podem ser afetadas pela glutationa baixa incluem: doença de Alzheimer, doença hepática, anemia falciforme, câncer, acidente vascular cerebral, diabetes e problemas cardíacos, entre outros.
Além disso, a fertilidade masculina pode ser afetada negativamente pela diminuição da glutationa, e este suplemento foi encontrado para melhorar a saúde e o número de espermatozóides.
Efeitos colaterais que você pode enfrentar ao consumir um suplemento de glutationa
A glutationa é considerada segura para uso quando consumida por via oral, intravenosa ou inalada, mas ainda pode causar efeitos colaterais, como:
cólicas abdominais
Inchaço
Flatulência e fezes soltas.
Reações alérgicas, como erupção cutânea e coceira
Os pesquisadores ainda não consideram a glutationa segura para mulheres grávidas e lactantes; portanto, se você se enquadra em qualquer uma dessas categorias, é recomendável evitar suplementos de glutationa para garantir a segurança de você e seu bebê. Além disso, se você tem asma, deve evitar o uso de inaladores de glutationa, pois pode piorar seus sintomas.
Adote um estilo de vida saudável para manter níveis saudáveis de glutationa
Como mencionei anteriormente, consumir alimentos que contenham precursores de glutationa é uma das melhores maneiras de estimular a produção desse antioxidante pelo organismo. Mas, além disso, você também deve praticar um estilo de vida saudável para maximizar a capacidade do seu corpo de combater os radicais livres.
Para diminuir o estresse oxidativo, é recomendado que você elimine açúcar, grãos e alimentos processados de sua dieta. Além disso, certifique-se de fazer bastante exercício para aumentar sua capacidade de produzir glutationa.
Gerenciar o estresse e dormir o suficiente também ajudam a inibir os efeitos nocivos dos radicais livres.
- Fontes e Referências
WebMD, Glutationa: Novo Suplemento no Bloco 30 de julho de 2001
Revisão Anual de Farmacologia e Toxicologia, Glutationa Transferases
Berkeley Wellness, os suplementos de glutationa são úteis? 16 de março de 2016
Journal of Biomedicine and Biotechnology, Alzheimer Disease and Oxidative Stress
Dermatologia Clínica, Cosmética e Investigacional Abril de 2017
The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology outubro de 2013
Imunologia Clínica e do Desenvolvimento 29 de dezembro de 2011
Ciências da Saúde Imunológica, Efeitos Colaterais da Glutationa