POR QUE SENTIMOS FOME MESMO DEPOIS DE COMER?

Sabe aquela fome que você sente mesmo depois de terminar uma deliciosa refeição, por que será que ainda sentimos fome?

Existem diversas razoes para isso, como:

• Não ter feito uma refeição balanceada;

• Excesso de carboidratos, pois fazem o açúcar no sangue subir rapidamente;

• Não se hidratou suficiente;

• Você estar de olho na sobremesa.

Quando estamos com fome, os neurônios responsável por ela desencadeiam sentimentos ruins em nosso corpo, fazendo com que nós procuramos comida para alivia-los. Depois de comer uma sobremesa açucarada, por exemplo, nosso corpo aumenta a produção de leptina, que regula o apetite e armazenamento de gordura. A grelina por outro lado, conhecida como o "hormônio da fome" age nos centros de prazer do cérebro, fazendo com que a gente coma mais só porque lembramos como era o gosto e a sensação que ela causou.

A ideia por trás da liberação desse hormônio da fome, é quando comemos, nosso corpo sabe quando deve sentir menos fome e parar de comer. Mas esse sistema não funciona perfeitamente sempre, ele é frequentemente prejudicado pela resistência à insulina, levando a desejos crônicos por carboidratos e doces, levando a ingestão excessiva de alimentos e peso indesejável.

Sabendo disso a indústria alimentícia coloca sabores artificiais e substâncias que ativam esse centro de prazer no cérebro, causando excessos de consumo e peso.

Se esses alimentos causam reações no nosso corpo para incentivar o consumo em demasia, quais alimentos ajudam garantir uma satisfação por mais tempo?

As gorduras boas são o combustível preferido para o metabolismo, embora o corpo possa usar carboidratos e açúcares como combustível, eles não são iguais em termos de benefícios.

Quando falamos em gorduras boas que ajudam você se sentir mais "cheio" e evitam lanches desnecessários ou excessos nas refeições são:

• Nozes;

• Abacate;

• Óleo de coco;

• Azeite (sem aquecer).

Portanto para se sentir mais satisfeito e não ter fome na sua refeição é simples, adicione gorduras boas na sua salada, como um abacate que garante diversos benefícios, por ser rico em fibras,vitaminas B, potássio e vitamina K.

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