O maracujá uma fruta nativa do Brasil, Paraguai e Argentina, também é cultivado em áreas tropicais como Índia, Austrália e África do Sul. Quando pensamos nessa fruta, já imaginamos comendo a polpa, mas o que você não imagina é que sua casca pode trazer benefícios também.
Como outras frutas, o maracujá apresenta aspectos nutricionais consideráveis, ela é rica em:
Vitamina A;
Vitamina C;
Tudo isso ajuda e muito nosso corpo e saúde, melhorando o aspecto da pele, dando apoio para o sistema imunológico. O potássio diminui risco de derrame, pressão sanguínea, mantém a força óssea e diminui as chances de formação de pedras nos rins. Já o magnésio é importante para como nosso corpo metaboliza certos alimento e é vital para uma boa comunicação do cérebro com outras áreas do corpo.
Outro beneficio associado ao consumo de maracujá é a diminuição do estresse e ansiedade, pois contém alcalóides e flavonóides, depressores do sistema nervoso central, o que pode ser muito interessante para pessoas que sofrem de insônia, além de inquietação e tensão.
Um ponto importante a se falar que as frutas contêm frutose e podem aumentar o nosso índice glicêmico, podendo resultar num aumento rápido no açúcar no sangue. Porém o maracujá tem um índice glicêmico baixo.
Outra substância que é encontrada no maracujá é o piceatannol, que pode melhorar nosso metabolismo, incluindo a sensibilidade à insulina e outros aspectos da saúde metabólica.
Um dos resultados mais desejados encontrados em termos de benefícios à saúde ao comer maracujá é o seu potencial anticarcinogênico, com sua capacidade de tornar os radicais livres impotentes na tentativa de transformar o DNA celular saudável em canceroso.
