Quando você compra aquele suco de caixinha no supermercado, você vai ingerir substâncias que podem estragar sua saúde e você nem imagina. Quando testados em laboratórios, alguns sucos podem conter até metais pesados, como arsênio, mercúrio ou chumbo.
O preocupante é que grande parte desses sucos são comercializados por crianças, que são vulneráveis a ferimentos causados por metais pesados. Por mais que sejam consideradas pequenas as quantidades de metais pesados, quando as pessoas são expostas a pequenas quantidades deles de varias fontes, com o passar do tempo o perigo se multiplica. Em resumo os níveis de toxicidade são cumulativos e os problemas de saúde refletem isso.
Os problemas variam dependendo da idade, peso corporal e nível de exposição, mas normalmente pode acarretar em:
QI mais baixo;
Transtorno de déficit de atenção e hiperatividade;
Diabetes tipo 2;
Câncer;
Além disso a exposição continua a esses metais pesados, no inicio do desenvolvimento de uma criança podem causar problemas de longa data por toda a vida, seja no sistema respiratório, sistemas neurológico e sistema imunológico.
Embora a exposição a adultos possa ser menos problemática, está longe de ser segura, podendo causar câncer de bexiga, pele, pulmão, também causar declínio cognitivo, problemas reprodutivos e diabetes tipo 2.
O chumbo, por exemplo, foi associado a hipertensão arterial, problemas de fertilidade, já o arsênio foi associado a doenças cardiovasculares.
Mas como essas substâncias tóxicas entram em nossos sucos de frutas? Enquanto alguns ocorrem naturalmente no ambiente, a maioria provêm do solo ou da água contaminada pela poluição, pesticidas ou mineração.
Vamos esclarecer algumas coisas, consumir quantidades moderadas de frutas pode ser bom para sua saúde, mas devemos ficar atento a quantidade de frutose e também a todos os aditivos que contém no sucos de caixinha.
Normalmente além da frutose natural, esses sucos adicionam xarope de milho que é ainda pior e alguns sucos podem ter tanto açúcar quanto refrigerantes.Por isso eu aconselho que sua principal escolha seja sempre água. Se quiser saber mais sobre outros tipos de bebidas saudáveis, baixe GRATUITAMENTE o Guia Essencial da Saúde, lá você encontra outras bebidas além da água que melhoram sua saúde.