Você já se perguntou porque não perde peso mesmo em dieta? Você pode estar se auto sabotando com maus hábitos alimentares sem perceber.
Normalmente o primeiro passo de uma pessoa com objetivo de perder peso, é começar uma dieta, que geralmente significa comer saladas, cortar calorias, não tomar café da manha entre outros. As dietas são vistas como sacrifícios de curto prazo, porém depois disso muitas pessoas continuam com os mesmos hábitos.
Para perder peso a longo prazo, precisamos reajustar nossos hábitos alimentares, adotando um estilo de vida mais saudável. Nossas mudanças devem acompanhar a vida toda e não só um período que você deseja perder peso.
Mas o que é uma dieta saudável de verdade?
Para a maioria das pessoas é restringir severamente carboidratos como açúcar, frutose e grãos na dieta são a chave para perda de peso. Mas ao cortar esses vilões da sua dieta, é necessário substitui-los por alimentos saudáveis.
Nosso corpo prefere os carboidratos presentes em vegetais do que os de alimentos processados pois retarda a conversão do açúcar e também diminui os níveis de insulina. Por isso ao cortar os carboidratos de sua dieta, aumente radicalmente os vegetais que você come, para se certificar que seu corpo tem a quantidade de proteína e gorduras saudáveis necessárias.
Outro dogma que as pessoas seguem é que ao consumir mais calorias, consequentemente você ganhara mais peso. Porém não é tão simples assim, já que o tipo de caloria que você consome é muito mais importante que o número dela.
Um exemplo são as calorias da frutose, que são muito ruins para nosso corpo, pois desligam o sistema de controle do apetite do corpo. Ela não estimula a insulina, que por sua vez não suprime a grelina, nem estimula a leptina.
A recomendação é manter os níveis de frutose abaixo de 25 gramas por dia, ou 15 gramas se quiser perder peso.
Apesar de muitos alimentos terem a mesma quantidade calórica, os efeitos metabólicos serão diferentes, pois diferentes nutrientes, causam respostas hormonais diferentes e determina quanto de gordura nos acumulamos. Por isso que contagem de calorias sozinha não é o suficiente para perder peso.
Os dogmas sobre perda de peso não param por aí, o senso comum é achar que uma dieta deve evitar qualquer alimento que contenha gordura, porém existem gorduras saudáveis que não engordam e ajudam a perda de peso.
Quando ingerimos gorduras elas diminuem a absorção de alimentos para que possamos passar mais tempo sem sentir fome.
Outro fator que pode estar de atrapalhando a perder peso, são as escolhas dos seus exercícios, é essencial que para perder peso, realizar atividades de alta intensidade. O que melhora a queima de gordura, aumenta o nível do hormônio do crescimento (GH), que é vital pra nossa força física, saúde e longevidade.
O treinamento de força também é importante para a perda de peso, já que é uma das maneiras mais eficientes para queimar calorias e ganhar músculos. Na verdade, a cada quilo de músculo que seu corpo ganha, ele queima um adicional de 50 a 70 calorias por dia. Além dos músculos participarem da regulação do metabolismo de glicose e lipídios.