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Beber água: Como a desidratação afeta a sua função cerebral


Beber água: Como a desidratação afeta a sua função cerebral
Desidratação

A presença da água no corpo humano é de no mínimo dois terços e ela possui um papel crucial no funcionamento adequado do organismo.


Como resultado, a falta de hidratação pode causar diversos problemas de saúde, desde dores de cabeça e prisão de ventre até a formação de pedras nos rins.


A falta de hidratação pode ter um impacto negativo na saúde cerebral, afetando tanto o humor quanto o funcionamento geral do cérebro. Em outras palavras, a desidratação pode levar a uma maior propensão à irritabilidade, ansiedade e fadiga.


A desidratação ocorre quando uma quantidade excessiva de água é perdida pelo corpo e não é reposta, o que prejudica o funcionamento normal do organismo.


A desidratação leve pode ser facilmente tratada, no entanto, se ela se tornar muito intensa, pode ser fatal e exigir atenção médica imediata.


A desidratação encolhe seu cérebro

Aproximadamente 75% do cérebro é composto por água e quando o corpo está desidratado, o volume do cérebro realmente diminui. Esse fenômeno é o responsável pela dor de cabeça associada à desidratação.


Ainda que seja leve ou temporária, a desidratação pode impactar a função cerebral e afetar o humor, conforme constatado em uma pesquisa conduzida em 2013. O estudo envolveu 20 mulheres saudáveis ​​com idade em torno de 20 anos, que foram privadas de ingerir qualquer tipo de líquido durante um período de 24 horas.


Apesar de não terem sido detectadas anormalidades nos parâmetros biológicos (urina, sangue e saliva), a sede e a frequência cardíaca das participantes aumentaram e a produção de urina foi drasticamente reduzida durante o experimento, também ocorreu em uma urina mais escura.


Em relação aos efeitos no humor, os investigadores relataram que :


"os efeitos ocorrem da privação de líquidos no humor incluíram uma diminuição do estado de alerta e um aumento na sonolência, fadiga e confusão. Os efeitos mais consistentes da desidratação leve no humor estão relacionados aos aspectos de sono/vigília".


Felizmente, 20 minutos após o consumo de um pouco de água, estes efeitos foram revertidos. As dores de cabeça induzidas pela desidratação também são rapidamente aliviadas quando você se hidrata.


De forma interessante, a água gelada é mantida cerca de 20% mais rapidamente do que a água morna, o que significa que, para acelerar o processo de recuperação, é recomendável ingerir água gelada em vez de água em temperatura ambiente.


Se seus filhos costumam sofrer de fadiga frequente e oscilações de humor, é importante garantir que estejam consumindo regularmente água. A seguir, apresentamos algumas sugestões sobre como verificar o nível de hidratação deles.


As crianças estão mais ansiosas à desidratação, especialmente porque tendem a consumir bebidas açucaradas como refrigerantes e sucos de frutas em vez de água pura.


De acordo com um estudo controlado em Harvard, mais da metade das crianças estão sofrendo com a desidratação, o que pode ter consequências negativas na saúde e no desempenho escolar. Cerca de 25% das crianças nos Estados Unidos não consomem água diariamente.


Em geral, os meninos apresentaram uma probabilidade 75% maior de estarem com níveis inadequados de hidratação em comparação com as meninas - esse resultado corrobora estudos anteriores que indicam que os meninos consomem mais bebidas açucaradas do que as meninas.


Como a desidratação impacta as funções executivas do cérebro

Um estudo realizado em 2011 descobriu que a desidratação induzida pelo suor durante o exercício físico resultou em um aumento significativo na resposta fronto-parietal do nível de oxigênio (BOLD) durante a realização de tarefas executivas. Por outro lado, a perfusão cerebral durante o repouso não foi observada.


Como a resposta BOLD elevada não foi acompanhada pela redução do desempenho cognitivo, os pesquisadores concluíram que a desidratação prejudicava a atividade metabólica no cérebro e que os participantes exerceram um maior nível de atividade neuronal para manter um nível de desempenho normal como resultado.


Os pesquisadores afirmaram que, devido à incapacidade dos recursos metabólicos do cérebro, essas descobertas indicam que períodos prolongados de ingestão de água podem ter um impacto negativo nas funções executivas, incluindo o planejamento e o processamento visual espacial.


A desidratação pode prejudicar sua capacidade condutora

A diminuição da capacidade de concentração e o impacto nas funções cognitivas podem ter consequências indesejáveis ​​quando se está dirigindo.


De acordo com um estudo desenvolvido, motoristas que estão desidratados apresentam o dobro de erros ao dirigir durante um período de duas horas em comparação com aqueles que estão transportados hidratados, o que é semelhante a dirigir sob a influência do álcool.


Para esses testes, os motoristas hidratados beberam 200 mililitros (ml) (6,7 onças) de água por hora, em comparação com os motoristas desidratados que receberam apenas 25 ml por hora.


Conforme relatado pelo The Daily Mail:

"Durante o teste de hidratação normal, ocorreram 47 erros de condução. Esse número aumentou para 101 quando os homens estavam desidratados - a mesma taxa de erro de quando os motoristas estavam privados de sono ou no limite do nível de álcool no sangue para poder dirigir.


Os pesquisadores acreditam que a desidratação desencadeia uma redução da atividade cerebral, bem como uma queda no estado de alerta e memória de curto prazo... "


Todo o seu corpo sofre quando você está desidratado (a)

De acordo com a ilustração da Health First, a desidratação afeta todo o corpo e mesmo uma leve desidratação pode perturbar o equilíbrio do corpo. A gravidade da desidratação pode ser categorizada como leve, moderada ou grave, dependendo da quantidade de água que o corpo perde.

Após uma perda de fluido de 1 a 2 por cento, o mecanismo da sede é acionado, o que leva à ingestão de líquidos. No entanto, a essa altura, a desidratação já começou a afetar o funcionamento do seu corpo. Durante um nível de desidratação, uma perda de fluido pode chegar a 5% do total do seu corpo.


A desidratação prolongada ou grave pode causar sintomas como colesterol, hipertrofia e/ou aceleração muscular, pressão arterial baixa e sinais prematuros de envelhecimento, como pele seca e áspera. Além disso, a desidratação pode diminuir o metabolismo.


De acordo com uma pesquisa, beber uma quantidade insuficiente de água, como cerca de 16 onças (473ml) por dia, pode aumentar a taxa metabólica em até 30 por cento. Além disso, um nível de desidratação de 2% pode levar a uma redução de 10% no desempenho atlético.


Sinais de Desidratação

Recomenda-se que a sede seja usada como um indicador para determinar a quantidade de água que se deve beber diariamente. Além disso, sentir fome excessivamente, especialmente por alimentos açucarados, é um sinal comum de desidratação e indica que o corpo precisa de mais água.


De fato, a fome é um dos primeiros sinais indicativos de desidratação, além da sede. Portanto, se você sentir fome, é recomendável que beba um copo de água e espere por 20 minutos antes de comer um lanche.


Existem outros indicadores que apontam para a necessidade de aumentar a ingestão de água, tais como os mencionados a seguir. A desidratação aguda e grave pode causar delírio e inconsciência, que são sintomas graves que requerem cuidados médicos urgentes para evitar complicações fatais.

Fadiga e / ou tonturas

Dor de cabeça

Pensamento nebuloso e concentração fraca

Arrepios

Cãibras musculares

Dor nas costas ou articulações

Boca seca ou pegajosa

Prisão de ventre

Micção pouco frequente; urina escura e concentrada

Mudanças de humor; aumento de tensão ou ansiedade

Baixa produção de urina

Desejo por açúcar

Várias maneiras de avaliar seu nível de hidratação

Além de confiar em sinais e sintomas, aqui está um simples teste de "beba e urine" que pode ajudá-lo a avaliar seu nível de desidratação:

  • Depois de esvaziar a bexiga, beba 11 mililitros de água por quilograma de peso corporal (10ml onças de água por quilo)

  • Aguarde uma hora e, em seguida, esvazie sua bexiga em um copo de coleta

  • Se você urinar muito menos do que a quantidade total de água que você bebeu, seu corpo está guardando água, o que significa que você está desidratado

Outras formas de avaliar a desidratação são:

  • Frequência da micção: a maioria das pessoas urina entre quatro e sete vezes por dia, dependendo do tamanho da bexiga e da quantidade de urina que você precisa liberar. Se você urinar menos de quatro vezes, ou nem isso, provavelmente você precisa beber mais água

  • Cor da urina: a cor é uma das maneiras mais fáceis de determinar seu estado de hidratação. A cor da sua urina é determinada pela concentração de resíduos nos fluidos. Quanto mais água você tiver no seu corpo para que seus rins a misturem com resíduos, mais clara será a sua urina.

Você deve beber água o suficiente para que sua urina tenha cor de palha clara, ou amarelo claro.


A cor escura da urina é um sinal de que seus enxágues estão se esforçando mais para eliminar os resíduos do seu corpo sem causar mais desidratação. Mesmo que você não perceba, pode haver reduções em seu desempenho físico e cognitivo.


É importante ter em mente que alguns suplementos nutricionais podem alterar a cor da sua urina para um amarelo brilhante, quase fluorescente, o que pode dificultar a avaliação da cor real da urina.


Se sua urina estiver quase transparente, você pode estar bebendo demais. Embora muito menos comum do que a desidratação, a hidratação em excesso também pode ser fatal.

  • Odor: O odor da urina é um fator importante a ser observado. A urina normalmente não deve ter odor forte. O cheiro pode ser influenciado pelo nível de hidratação, alimentos ingeridos nas últimas 24 horas e infecção da bexiga. Quanto mais concentrado a urina estiver (devido aos resíduos removidos pelos enxágues), mais forte será o odor de amônia. Alguns medicamentos e remédios do trato urinário também podem afetar o cor e o odor da urina. Se houver infecção, a urina pode parecer turva e/ou tingida com sangue. Um odor doce na urina pode ser um sinal de alto nível de glicose na urina, indicando diabetes não controlado.

Outras doenças que afetam o odor da urina são insuficiência hepática e altos níveis de cetonas na mesma.


Para ter uma saúde aprimorada, beba água pura todos os dias

É inquestionável que a água pura é essencial para melhorar a saúde. Enquanto podemos sobreviver por longos períodos sem comida, sem praticar água diariamente, a saúde e o desempenho começam a se deteriorar rapidamente.


Substituir todas as bebidas açucaradas e engarrafadas por água pura pode ser uma forma significativa de melhorar a sua saúde, pois a maioria dos bioquímicos do corpo dependem de processos de água, não de açúcar.


Pense nisso: o seu corpo é composto de aproximadamente 11 galões (42 litros) de água, o que equivale a 50% a 70% do seu peso corporal. Seu sangue contém 85% de água, seus músculos 80%, seu cérebro 75% e seus ossos têm 25% de água. Isso destaca o encorajamento que este líquido tem para a sua saúde.


A quantidade de água que você precisa pode variar de acordo com suas circunstâncias individuais. Os seus requisitos hídricos podem depender da sua idade, nível de atividade física, clima e outras condições.


Não é necessário se preocupar em descobrir a quantidade precisa de água que seu corpo necessita ou controlar a quantidade de copos que você bebe diariamente. Se você aprender a prestar atenção aos sinais do seu corpo, ele irá indicar quando é hora de se hidratar.


Use a sede como um indicador da quantidade de água que você precisa é uma abordagem simples para garantir que suas necessidades individuais sejam atendidas. Além disso, como mencionado anteriormente, a cor da sua urina também pode ser usada como um guia.


Se ela for de um amarelo escuro e profundo, provavelmente você não bebeu água suficiente. Fadiga, mau humor e dor de cabeça também podem indicar que você precisa beber mais água.

- Recursos e Referências

Loughborough University April 2015



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