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  • Foto do escritorRonaldo Gorga

26/03 O Dia do Cacau

Hoje dia 26 de março, é o dia do cacau!! Esta fruta original da amazônia, além de ser muito nutritiva, contendo altas taxas de ferro, cálcio, vitaminas E e C, é também funcional, pois seu consumo pode trazer diversos benefícios para a nossa saúde, como por exemplo ajudar pacientes com diabetes.

Você deve estar se perguntando se realmente o cacau ajuda na diabetes. Sim! O cacau possui flavonoides, antioxidantes que ajudam na produção e captação de insulina, diminuindo a resistência que pacientes com diabetes tem a mesma.

Porém devemos nós lembrar de não confundir cacau com chocolate, por mais que o cacau seja a matéria-prima do chocolate, o consumo de chocolate mesmo que com grandes quantidades de cacau continua sendo prejudicial para a saúde de quem vive com esta doença, podendo fazer com que o quadro do paciente piore.

Assim está informação é o começo para se utilizar o cacau com o intuito de melhorar a vida de pessoas diabéticas e também diminuir a quantidade de novas pessoas com essa doença, porque só no Brasil, 8,9% da população é diabética, o que significa que cerca de 17 milhões de pessoas enfrentam diariamente a luta de viver com a diabetes e o cacau pode ser uma esperança de uma vida melhor.

Outro beneficio é que ele pode ser um aliado no combate da depressão e ansiedade, já foi comprovado que ao ingerimos chocolate, liberamos mais endorfina, assim melhoramos o mau humor e nossa disposição, aliviando sintomas da depressão e o estresse.

Outro fato interessante sobre esta fruta extraordinária é que ao consumimos, ela diminui a vontade de comer doces, pois possuem 2-feniletilamina e a N-aciletanolamina que atuam no cérebro fechando os receptores que controlam nossa vontade por açúcar. além desse fator o consumo de cacau é indicado para pessoas que estão de dietas, pois regula a flora intestinal e por ser rico em antioxidantes é um aliado para o rejuvenescimento da pele. Se ingerido regularmente o cacau serve como protetor solar natural.

E não para por ai, além dos benefícios citados acima o cacau:

-Ajuda na prevenção doenças cardiovasculares;

-Reduz sintomas de glaucoma;

-Diminui o risco de Alzheimer;

-Controla inflamações;

-Melhora o raciocínio logico;

-Reduz a pressão arterial;

-Reduz o colesterol.

Agora que você já conhece os benefícios do cacau, coloque está fruta em sua alimentação, aposte em uma dieta rica em cacau para sentir esses efeitos em seu corpo e saúde e na páscoa opte por chocolates amargos pois são os que contém mais cacau em sua composição.

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