Você conhece o super antioxidante que vem do oceano? A astaxantina


Os antioxidantes desempenham um papel importante na promoção da saúde, protegendo seu corpo dos radicais livres, que são moléculas que interferem no funcionamento de seus órgãos, resultando em danos. Nesse sentido, muitas pessoas fazem o possível para aumentar a ingestão de antioxidantes conhecidos, como vitamina C e E, bem como de flavonóides de plantas. Mas às vezes, isso simplesmente não é suficiente.

E se houver um certo antioxidante que supera todo o resto? A resposta que você está procurando não está em um vegetal ou fruta, mas nas profundezas do oceano: a astaxantina.

A astaxantina, comumente chamada de "Rei dos Carotenóides", é uma substância natural encontrada em um tipo específico de microalga, bem como em certos frutos do mar. Além disso, sua cor vermelha é responsável por tornar rosadas as polpas de salmão, caranguejo , lagosta e camarão. A pesquisa sobre esse antioxidante é promissora, pois mostrou que a astaxantina possui diversos benefícios à saúde.

A melhor astaxantina vem de microalgas

Você pode ter visto alguns suplementos de astaxantina vendidos em sua loja local de saúde. Fique atento ao ler os rótulos dos produtos porque alguns deles são feitos com ingredientes sintéticos. Claro, você quer evitar esses produtos porque eles são feitos com petroquímicos obtidos do petróleo e do gás natural.

Se você quer a astaxantina de verdade, deve vir direto da fonte, que é a microalga Haematococcus pluvialis. Este tipo de alga produz o antioxidante uma vez que seu suprimento de água seca, e entra em modo de sobrevivência para se proteger da luz solar, da radiação ultravioleta e da baixa nutrição. A astaxantina é o resultado desse processo. Além disso, existem vários alimentos que contêm quantidades generosas de astaxantina, principalmente frutos do mar que consomem as microalgas, tais como:

  • Salmão selvagem do Alaska