RECEITA FIT DE CHIPS DE BRÓCOLIS



Hoje em dias podemos encontrar diversos vegetais em chip , alguns clássicos como batata e milhos, outra diferentes como de wasabi e algas marinhas. Podemos encontrar diversos desses chips no mercado mas provavelmente são lotados de conservantes e aromas artificiais, gordura trans e sódio.


Um chip delicioso e cheio de nutrientes é de brócolis. Aqui vou mostrar uma receita simples, que não custa muito e eu acho ótimo para usar como petisco.


Receita de Chips de Brócolis

Tempo de preparo: 30 minutos


Ingredientes

  • 2 xícaras de talos de brócolis (fatiados, lavados e completamente secos)

  • 1 colher de chá de óleo de coco derretido;

  • Sal rosa e pimenta a gosto

Modo de preparo


  • Pré-aqueça o forno a 200 graus;

  • Coloque os talos de brócolis cortados em uma tigela, regue com o óleo de coco, adicione sal, pimenta e temperos a gosto, em seguida misture;

  • Coloque o brócolis para uma assadeira grande, garantindo que seja uma camada plana;

  • Asse por pelo menos 25 minutos ou até que o brócolis esteja crocante mas não queimado.

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