POR QUE O AÇÚCAR É TÃO VICIANTE?



O açúcar é uma das substancias mais nocivas e viciantes que você pode consumir, pois está associado a varias doenças metabólicos e hoje em dia quase todos os alimentos contém açúcar em sua composição.


O Brasil é o 4° maior consumidor de açúcar do mundo, a recomendação da OMS é que apenas 10% dos alimentos consumidos venham do açúcar, o problemas é que os brasileiros chegam a consumir 16,3%.


Cerca de 75% dos alimentos embalados vendidos nos mercados contêm adição de açúcar, alimentos processados como doces, cereais, energéticos, sucos de caixinha até em alimentos infantis, fazendo com que as crianças acostumem seu paladar com o excesso de açúcar desde sempre, expondo-os a vários problemas de saúde.


Porém conseguir evitar o açúcar não é tão simples assim, quem já tentou sabe como é. Até alimentos salgados podem conter adição de açúcar, acredite. Se você começar a ler os rótulos de seus alimentos, vai perceber que o açúcar pode se esconder em mais de 61 nomes diferentes, alguns deles incluem:


· Sacarose;

· Xarope de milho;

· Melaço;

· Glicose; · Maltose;

· Suco concentrado de frutas;

· Frutose.