POR QUE COMIDAS SÃO TÃO VICIANTES?



A luta contra o ganho de peso e obesidade é um problema de saúde comum no Brasil e mundo, que leva a um aumento do risco de uma gama de doenças, incluindo doenças cardíacas, diabetes, câncer, entre outros.


Enquanto a indústria de alimentos se tornou notória por financiar programas anti-obesidade que se baseiam em atividade física, como pratica de esportes, pesquisas mostram claramente que alimentos processados, bebidas açucaradas e dietas ricas em carboidratos devem ser a preocupação principal. Com certeza o sedentarismo também influência para a obesidade, mas não é o único.


Óleos vegetais processados, como óleo de canola, milho, girassol, são ricos em ômega-6, que podem aumentar o risco de obesidade, colesterol alto, doenças cardiovasculares, doenças neurológicas e muito mais.

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