BRUSCHETTA DE FRANGO



Você queria comer aquela bruschetta mas está evitando o carboidrato e não quer comer pão? Troque por uma proteína e deixe sua bruchetta saudável.



Ingredientes


  • 4 colheres de sopa extra-virgem;

  • Suco de 1 limão;

  • Sal rosa;

  • Pimenta moída;

  • 1 colher de chá de orégano seco;

  • 4 peitos de frango;

  • 3 fatias de tomate;

  • 2 dentes de alho picado;

  • 1 colher de sopa de manjericão fresco picado;

  • 4 fatias de mussarela;

  • Parmesão ralado para hora de servir (opcional)


Modo de preparo