ASTAXANTINA UM PODEROSO ANTIOXIDANTE



Os antioxidantes desempenham um papel importante na promoção da saúde, protegendo nosso corpo dos radicais livres, moléculas que interferem na função de nossos órgãos, resultando em danos. Portanto muitas pessoas fazem o possível para aumentar a ingestão de substâncias conhecidas como antioxidantes como vitamina C,E, bem como flavonoides, mas podem não ser o suficiente.


Mas e se houvesse um antioxidante que superasse todo o resto? A resposta que você procura não está em vegetais e frutas mas no fundo do oceano, a astaxantina.


A astaxantina é uma substância natural encontrada em um tipo especifico de microalgas e em determinados frutos do mar. A sua cor vermelha é responsável por tornar a carne do salmão, caranguejo, lagosta e camarão rosa. As pesquisas feitas em cima da astanxantina mostrou que ela possui diversos benefícios à saúde.


Você pode ter visto alguns destes suplementos em alguma loja ou farmácia, porém sempre leia os rótulos dos produtos, muitos são feitos com ingredientes sintéticos. A astanxantina real que é da microalga Haematococcus pluvialis, que produz o antioxidante quando o suprimento de água seca e entra no seu modo de sobrevivência para se proteger da luz solar, radiação ultravioleta e baixa nutrição.


A astaxantina é o resultado desse processo, além disso podemos encontrar diversos alimentos que contêm quantidades generosas desse antioxidantes, (normalmente frutos do mar que consome essas microalgas), como: